Savjeti za savršenu užinu za školu
Pregled sadržaja na ovoj stranici
- Pročitaj u nastavku zašto je školska užina vrlo važna za djecu.
- Tvom su djetetu potrebni međuobroci: u ovom članku možeš saznati koje su namirnice odlične za užinu.
- Tražiš raznolike ideje za hranjivu i ukusnu školsku užinu? Ovdje možeš pronaći najbolje ideje za svaki dan.
Zašto je školska užina važna?
Djeca u školi čitaju, pišu i računaju, stoga im je u školskoj dobi potrebno mnogo koncentracije. Ako cijeli dan nisu kod kuće, potrebni su im i redoviti obroci. Hrana im pruža korisnu energiju koja im treba za igranje i učenje. A budući da djeca još rastu, potrebno im je mnogo hranjivih tvari te stoga trebaju jesti više obroka tijekom dana. Upravo zato je zdrava užina ključna u toj dobi. Ovdje možeš saznati što je važno za uravnoteženu školsku užinu i koje sastojke trebaš staviti na svoj popis za kupnju. Neki od klasičnih obroka za užinu su sendvič, jabuka ili banana. Međutim, postoje i kreativnije opcije: u ovom članku možeš pronaći brojne recepte za zdrave grickalice i savjete koji će ti pomoći osigurati raznoliku užinu.
Koliko je obroka dnevno potrebno djeci?
Želudac djece manji je od želuca odraslih. Budući da su porcije koje jedu manje, djeca s tri glavna obroka na dan uglavnom ne mogu pokriti potrebu za kalorijama i hranjivim tvarima. Međuobroci u obliku sendviča, voća i povrća ili grickalica pomažu pružiti mališanima potrebnu količinu hranjivih tvari. Za zdravu prehranu ključan je i ritam obroka. On može ovisiti o djetetu i situaciji, primjerice o tome doručkuje li prije vrtića ili škole. Ako dijete ujutro ništa ne jede, može užinom utažiti prvu glad. Djeci koja su aktivna i puno se bave sportom potrebno je više energije nego djeci koja se manje kreće. Nadalje, dob djeteta isto može biti važan kriterij za određivanje količine hrane koja mu je potrebna za užinu.
Evo kako možeš osigurati raznoliku školsku užinu
Raznolikost je zabavna, između ostaloga i kada je riječ o užini za školu. Napuni kutiju za užinu raznim, zdravim namirnicama. Upotrebljavaj različite sastojke i vrste kruha za sendviče. Kutiju za užinu napuni raznim vrstama voća, povrća i salata te grickalicama. Možeš skuhati jaje, narezati ga na ploške i staviti ga na kruh. Izgled užine je također vrlo važan kako bi je klinci htjeli jesti. Stoga se isplati biti kreativan i isprobati nove recepte. Predlažemo primjerice sendvič koji tvoji klinci neće tako brzo zaboraviti. Za posebne prigode, primjerice rođendan, možeš im za užinu smisliti nešto posebno i napraviti recimo sendvič u obliku sove. Slobodno daj oduška svojoj kreativnosti.
Kruh je osnova za užinu
Koji je najvažniji sastojak sendviča? Kruh, naravno. Integralni kruh osim ugljikohidrata koji pružaju energiju sadržava i brojna dijetalna vlakna koja drže sitima dulje od bijelog kruha. Ako tvoje dijete ne voli integralni kruh, dobra zamjena za njega su kruh sa suncokretovim sjemenkama, kruh od pirova brašna ili miješani kruh. Kruh možeš, naravno, ispeći i kod kuće te mu dodati hranjive sastojke poput ribane mrkve, sjeckanih orašastih plodova ili lanenih sjemenki.
Važni izvori kalcija, sve od sira do quarka
Sir, svježi sir i maslac bogati su kalcijem, koji pomaže u rastu, i uz to dodaju obroku kremastu komponentu. Stoga u užinu za školu uključi i mliječne proizvode, bilo da se pritom radi o šniti sira, mlijeku za piće ili jelu sa svježim sirom. Ako tvoje dijete ne voli sir ili se tvoja obitelj hrani veganski, možeš umjesto toga upotrijebiti biljne jogurte ili zamjenu za mlijeko koji su obogaćeni kalcijem. Maslac recimo možeš zamijeniti biljnim namazima.
Sastojci za sendvič: nisu svi naresci isti
Ako u sendvič za školsku užinu želiš staviti kobasicu, radije umjesto toga upotrijebi nemasnu salamu poput purećeg nareska ili kuhane šunke. Sastojci poput trajne kobasice i mortadele masni su i trebali bi se što rjeđe stavljati u sendvič za školsku užinu. Nemasne salame sadržavaju bjelančevine koje pomažu pružiti osjećaj sitosti. Čak i hrenovke smiju povremeno završiti u kutiji za užinu. Međutim, ako želiš potpuno izbjeći meso, dostupan je širok izbor vegetarijanskih i veganskih alternativa.
Neizostavan dio užine za školu: voće i povrće ne smiju nedostajati
Svježe voće i povrće sadržava brojne vitamine i minerale te je obavezan dio zdrave užine za školu. Dodaj u sendvič za užinu salatu, krastavac ili rajčicu. Narezano voće ili štapići povrća, primjerice mrkve ili korabe, dodat će sendviču hrskavu komponentu i unijeti malo raznolikosti u užinu. Ako ujutro nemaš dovoljno vremena za rezuckanje, možeš u kutiju za užinu uz sendvič na brzinu dodati rotkvice ili cherry rajčice. Ako tvoje dijete voli voće, uvijek biraj vrste voća koje sadržavaju manje šećera.
Nutritivno bogata hrana za živčani sustav: orašasti plodovi, koštice i sjemenke
Bilo da se radi o bademima ili orasima, ukusni orašasti plodovi pružaju energiju i ne smiju nedostajati u kutiji za užinu jer osim nezasićenih masnih kiselina, bjelančevina i vlakana sadržavaju i vitamine koji potiču koncentraciju. To ne vrijedi samo za orašaste plodove, već i za koštice i sjemenke. Možeš primjerice za sendvič upotrijebiti kruh od bundeve ili pripremiti jogurt s chia sjemenkama u nepropusnoj staklenci. Za malu djecu orašasti plodovi nisu baš prikladni jer postoji veliki rizik od toga da se zagrcnu. Pri odabiru se prije svega orijentiraj prema tome što tvoji klinci vole grickati.
Mala količina šećera je dovoljna
Klinci vole slatko. Unatoč tomu pokušaj u užini za školu izbjeći hranu bogatu šećerom. Što je školski obrok raznolikiji i šareniji, to će klincima manje nedostajati slatkiši. Ako želiš svojim klincima dati nešto slatko što osim šećera sadržava vrijedne hranjive tvari, možeš kod kuće pripremiti slatke zalogajčiće kao što su energetske kuglice ili voćne pločice.